ニコタマの美味しいビストロ「ビストロ・ランタン」

お友達に誘われて二子玉川のビストロに行ってきました。

 

ビストロ・ランタン

2016年にできた新しいお店です。

 

ニコタマの玉川高島屋前を左手に住宅街に入った場所にあります。

 

お店の名を冠しているように、

天井からはランタンが下がっていてとってもムーディー。

とはいえビストロですからカジュアルな雰囲気の店内。

 

 

お店の奥の右側には厨房が見えます。

チョーク画の絵がかわいいです。

 スタッフさんはお店と同じように若い方ばかり。

 

 

「名物！和牛熟成肉ステーキ」って書いてあるのが気になります。

下にはコーヒーマシンが！

ランチタイムにはこのコーヒーがいただけるそうです。

 

 

ワインは殆どがグラスで楽しめます。

1本は多いよなぁとか、色んな種類を飲んでみたい！

って方には嬉しいお店では？

 

飲みやすいワインを選んでいただきました。

迷った時に相談に乗ってくれるのがいいですね。

 

まずは軽くおつまみモード。

ハムはテーブルチャージでお代わり自由♪

 

モルタデッラというのだそう。

薄くて軽い口当たり。ワインに合います。

 

 

★ももみたいなトマト

プチトマトがフルーツのように甘く仕上がっています。

聞いてみたら、湯剥きして軽くシロップ漬けにしてあるのですって。

 

 

 ★キャロットラペ

最近マイブームのキャロットラペ。

むむっ！ここのは私の知ってる味とは違う。

なんだろ？・・・レーズンではなくケーパーか！！

スタッフさんに聞いてみたら、酸味は程々に仕上げてあるそうで

それにこの粉状のものはミモレットチーズ！！

 チーズをふりかけると味わい深くなるんですね。

今度真似してみよう。

 

 

★アンチョビキャベツ

間違いない味。いくらでも食べられちゃう！

 

 

 ★自家製ラタトゥイユとソーセージのグラタン

ラタトゥイユは夏によく作ります。

でもさすが！ウチのとはひと味もふた味も違います。

あっさりめのお野菜に対して濃厚なソーセージを合わせるあたり。

さらに卵まで乗っかっていてマイルド仕上げに。

家庭料理をひとひねりしたらこんな仕上がりになるんですね～

 

★名物！和牛熟成肉ステーキ

お肉のボリュームは相談できます。

この日はお昼についハラミステーキを食べてしまい

腹ペコではなかったので軽めにしてもらったの。

これで120gほどだったと思います。

 

 ブロック肉を周りはこんがり中はレアに仕上げています。

軽い塩味がついているので、お好みでマスタードや岩塩を。

噛むとじゅわっと脂の甘さが口の中に広がります。

岩塩を付けて食べると更に甘みが引き立ちますね。

熟成具合もちょうどいい頃合いで

旨味が際立つ感じ。

部位はランプですって。美味しかった～♪

 

 

もちろんデザートもいっちゃいます！

 

お友達はフルーツいっぱいの　★チョコレートのムース

ビジュアルが素敵！！

フルーツの甘酸っぱさと濃厚なチョコレートのコントラストがいいです。

 

 

私はホットジャスミンティーとともに

★クリームブリュレ

 

カリカリのキャラメリゼは想像通り。

 

中も想像以上の美味しさでした～♪

 

 

住宅街にあるのでニコタママダムの利用が多いそう。

お料理にどれも一工夫があって

美味しいものに目が無い女性受けしそうなお店です。

 

私は時々ニコタマに行く事があるので

ランチも利用してみたいです。

こっち方面のお友達にも教えてあげようっと♪

 

 

ビストロランタン 二子玉川店

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