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胆汁酸ダイエット [できごと・日記]

世界一受けたい授業で特集されてましたね。

食事の時の食べ順では、野菜類を先に摂るのは以前から言われていましたけど、それと共に【胆汁酸】を多く分泌させる事が大事なんですって。

胆汁酸は肝臓のコレステロールから作られ、食事で消費されるとコレステロールからまた作られるので、結果コレステロールが減るのだそう。

胆汁酸をたくさん消費させるには、食物繊維が豊富な野菜、海藻、コンニャク、きのこが有効。

中でも舞茸が効果ありで、週に3回位食べるといいそう。

また杜仲茶も胆汁酸を出すにはいいそうよ。

そういや杜仲茶を毎日飲んでいた時、体重が減ったなぁ。
味に飽きて止めてしまったけど、また飲もうかしら…

って、また舞茸と杜仲茶が店頭から消えるかも⁈
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