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差し入れの粒生胡椒と葱抓餅 彼氏ごはんいろいろ [できごと・日記]
この日は差し入れに持って行った
粒生胡椒でTKG=卵かけご飯を食べるのだ!と
普段ご飯は食べない彼氏ちゃんが
フンパツしていいお米と卵を買ってきて
究極の?!卵かけご飯を用意してくれました。
卵もコダワリの6個で500円くらいなんだってよ。
カブのスティックは、これまた差し入れに持っていった
いぶりがっこタルタルで。
この黒い粒は正露丸ではなくて生粒胡椒。
アパッペマヤジフのもの。
ヒリっとした辛みと香りが楽しめる塩漬けの胡椒なの。
これにお好みのお醤油をかけていただきました。
時々胡椒を齧るとヒリっときて・・・
ご飯も卵もいいものだったから美味しかった~♪
思わずお代わりしちゃった。
いつもお野菜をストックしてるので
どっさりの内容のサラダ。
ドレッシングは創味のだしまろ酢を使ったオリジナル。
だしまろ酢、買わねば!!
翌日のメニューでゴーヤーチャンプルと味噌汁、おにぎり。
何故か切り海苔でバッテン付き。
スイカは私が業務スーパーで買ってきたもの。
このスイカは当たりだった!!
フカフカしてなくて、甘くて美味しかった。
んで、右が同じく業務スーパーで買った
台湾B級グルメの「葱抓餅」で基本の卵入り。
お汁はテキトーに作ったという豚肉と青菜入り。
実は「葱抓餅」はぺったんこに焼くのではなくてトングで乱暴に挟んだりして中に空気を含ませるように
焼くのが台湾流なんですよ。
なので、私にやらせて~って言ったのにダメって言われて。
お茶を淹れたり果物の皮を剥く以外はお料理させてくれないの。お値段の高い包丁とかIH用のフライパンとか
人に触られたくないんだってさ。
以前はお料理させてもらってたのになぁ・・・
↓ ↓
「葱抓餅」第二弾w
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