シンガポールの朝食「ヤクン・カヤトースト」でモーニング＠新宿

岩泉まいちゃんが行ってみたい！というので

新宿住友三角ビルにある「ヤクン　カヤトースト」へ

行ってみたよ～♪

カヤトーストはシンガポールではポピュラーなトーストで

カヤジャムとバターがサンドされています。

カヤジャムは、ココナッツと卵黄と砂糖が原料。

塩入りバターとサンドすることで、

少し甘じょっぱい味に仕上がるの。

モーニングAセットは490円！

ワンコイン価格は嬉しいね。

セットの練乳入りコーヒー「コピ」だけもらって

トーストと温泉卵を待ちます。

Aセットの3点です。

薄切りの食パン4枚で1セット。

温泉卵は嬉しい2個入り！！

アジアン醤油と胡椒をお好みで。

このお醤油は甘口で、沢山かけてしまいましたが

しょっぱくなかったです。

トレイのペーパーにウンチクが印刷されていました。

シンガポールではコーヒーのことをコピと言い

お好みで練乳を入れたりエバミルクを入れたり

ブラックで飲んだりするそうです。

紅茶Ver.もあるんですね。

　　

カヤトーストの食べ方はとても参考になりました。

なんせ、初めて食べるので

食べ方が分からなかったので～

さっそく温泉卵を崩してみました。

カヤトーストに温泉卵を乗せて。

この食べ方も美味しいですね。

日曜日の午前中に行ったのですが、

お昼頃には結構お客さんが入っていました。

ここならまた行きたいなぁ～

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