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シンガポールの朝食「ヤクン・カヤトースト」でモーニング@新宿 [グルメ]

岩泉まいちゃんが行ってみたい!というので
新宿住友三角ビルにある「ヤクン カヤトースト」へ
行ってみたよ~♪
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カヤトーストはシンガポールではポピュラーなトーストで
カヤジャムとバターがサンドされています。
カヤジャムは、ココナッツと卵黄と砂糖が原料。
塩入りバターとサンドすることで、
少し甘じょっぱい味に仕上がるの。
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モーニングAセットは490円!
ワンコイン価格は嬉しいね。
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セットの練乳入りコーヒー「コピ」だけもらって
トーストと温泉卵を待ちます。
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Aセットの3点です。
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薄切りの食パン4枚で1セット。
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温泉卵は嬉しい2個入り!!
アジアン醤油と胡椒をお好みで。
このお醤油は甘口で、沢山かけてしまいましたが
しょっぱくなかったです。
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トレイのペーパーにウンチクが印刷されていました。
シンガポールではコーヒーのことをコピと言い
お好みで練乳を入れたりエバミルクを入れたり
ブラックで飲んだりするそうです。
紅茶Ver.もあるんですね。
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カヤトーストの食べ方はとても参考になりました。
なんせ、初めて食べるので
食べ方が分からなかったので~
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さっそく温泉卵を崩してみました。
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カヤトーストに温泉卵を乗せて。
この食べ方も美味しいですね。
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日曜日の午前中に行ったのですが、
お昼頃には結構お客さんが入っていました。
ここならまた行きたいなぁ~

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