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#RSP96thLIVE 牛乳不使用の豆乳チョコ「#ソイデショコラ」実食! [ブログレポート・グルメ]
ソイデショコラは2023年3月21日にリニューアル発売されました。
私はこの商品は知らなかったです
今までのチョコレートとは違う
美味しくて身体にもよい成分の品物を作って
新しい選択肢を届けたいという想いで作られました。
ソイデショコラは牛乳成分を全て豆乳に置き換えた
チョコレートなのです。
何故豆乳なのかというと・・・
美味しさと健康を両立させたチョコレートを実現するため。
豆乳には、イソフラボン、植物性タンパク質、大豆サポニンなどが
含まれています。
ただ、豆乳を使用することで
青臭くなったり、滑らかさが失われるという弊害も・・・
そこで、原料・配合・製法の見直しを行いました。
豆乳の良い点を引き立て、
豆乳の欠点を無くす方法で製造。
こうして、豆乳をたっぷり配合しても美味しい
ソイデショコラが誕生しました!!!
グランプリを獲得して、味もお墨付きなんですね。
配布品を実食してみました。
ホントに美味しいの???
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