RSP57 in お台場 エスビー食品/李錦記オイスターソース チューブ入り

第57回RSP：リアルサンプリンプロモーションに参加し、

エスビー食品の 李錦記オイスターソース で作ったお料理をいただきながら

プレゼンをお聞きしました。

中華調味料ブランド「李錦記」は中華のほとんどのプロが使っています。

そのオイスターソースは偶然の産物だったという・・・

今や「李錦記」の代名詞的な調味料"オイスターソース"は

120年を超える歴史とこだわりの製法で作られています。

オイスターソースは瓶入りのイメージが強いですが

チューブタイプはとても使い勝手がいいので注目です！！

8センチほど絞り出したら、それが小さじ1杯分です。

容量も少な目で持て余さずに使い切れます。

オイスターソースは、実は万能なんですね。

炒め物の味付けだけでなく、色々活用できるんです。

実際にお料理を試食しました。

何でもない食材が本格的な中華料理の味になっちゃう！！

李錦記のチューブシリーズってこんなにあるんですね。

うわぁ、全部揃えたい！！

ワンパターンな使い方だけではなく、色々な使い方に挑戦してみます。

タグ：オイスターソース 李錦記