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泳ぎイカバルで魚介類を食す@カラマーロ浜松町大門店 [グルメ]
たまにはご飯へ行こうよ~って、
同業者の渋谷ひめちゃんとお出かけ。
バルなんだけど、いけすに泳ぎイカがいて
シーフードが得意なお店があると聞いて行ってきました!
泳ぎイカバル カラマーロ 浜松町大門店
浜松町と大門駅からもアクセスできる場所にあります。
大門からだと徒歩1分!
こちらが正面入り口。
角にあるお店で2面から分かりやすい店構えですよ。
こじゃれたダイナーって雰囲気の店内。
これが「いけす」
でも、今日は泳ぎイカはいなかったの・・・。
泳ぎイカがいたら、名物の5分以内に捌いて出るお刺身をと思っていました。
車エビとホタテはアリなのね。よっしゃ!
とりあえず、 カシスオレンジとシャンディガフでかんぱ~い♪
この後別件でイベント参加の予定だったので
カシスは控えめにしてもらいました。
お通しのバーニャカウダ 540円
アンチョビソースが激うんまいです!
野菜スティックも種類が豊富でこれは1品オーダーしてるみたい。
食べ切ったら、ピクルスがお代わりできるんだって。
泳ぎイカがいなくて残念でしたが、オーダーできるイカ料理をば。
イカのフリット 580円
ふわっとしたイカが美味しい!
下味の付け方がちょうどいい塩梅です。
車エビをオーダーしました。
いけすから今引き上げているところ・・・
車海老(活造り) 1尾410円
まだ足が動いていました。
今お亡くなりになりたてのエビちゃん。
お醤油つけて美味しくいただきましたよ。
鯖燻製のサラダ仕立て 842円
想像と違っていました。かなり鯖です!
お野菜は添え物。
焼き鯖は脂が乗っていて旨味たっぷり。
先ほどの車エビの頭が焼かれて再度出てきました。
香ばしくてカリカリになってて、あんよは食べちゃった。
おミソの部分をチューッと吸って味わいましたよ。
マグロのカマ オーブン焼き 1382円
でかっ!!!
写真だとスケール感が分かりにくいのですが、
さすが、魚の王様です。
カマの部分だけど、とっても大きいですね。
このお皿30cmはあったと思う。
ここに付いているお肉をこそぎ落として食べるのですが
思ったよりも大量に身が付いていました。
これは3~4人でも楽しめちゃうお料理ですわ。
味付けはシンプルに塩味で、お野菜にゴマとガーリック(かな?)の
オイル揚げがかかっていて、絡めると香ばしくなったよ。
マグロスゲー!って夢中になって食べていた所へ
ピクルスとホタテが運ばれました。
ホタテ貝の網焼き エシャロットソース 1個626円
染み出たお汁はこばしちゃなんねぇ!啜りましょう。
旨味たっぷりのお汁が美味しかったぁ~。
醤油味ではないエシャロットソースの味付けが絶妙。
大振りのホタテで食べ応えも十分でした。
お通しのお代わりのピクルス
自家製のピクルス。甘さ控えのサッパリ風味です。
本日のパスタ 海老のトマトクリームソース 1382円
大き目なエビが3尾乗っかったパスタです。
玉ねぎもたっぷり入っています。
こちらのお店の味付けは塩加減がいい感じ!
居酒屋さんやバルって塩分きつめのお店が多い中
ちょうどいいくらいの味付けなんですね。
もうお腹いっぱい・・・でもちょっと甘い物を補給したい。
で、
本日のアイス 324円
ハーゲンダッツのイチゴかな?とひめちゃんと相槌を打ちましたw
デザートが食べられて満足~~
いつもならば肉系のみやびなのですが、
カラマーロでは魚介オンリーを堪能しちゃいました!!
(メニューに肉料理はないのですよ)
魚介好きな方におススメのバルですよ。
2017-02-22 11:25
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