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マルミット鍋アゲイン!今度はカレー味 [できごと・日記]
1回食べに行ってすっかりファンになってしまった
どんどん変化するオリジナル洋風鍋マルミット!
同じくファンのお友達とまた行ってきました。
前回はプレーンな味をいただいてきたのですが、
今回はアレンジバージョンのカレー味でした。
いやいやいや、カレー味も美味しい!!
(カレー鍋ってあまりハズレが無いしね。)
今回はアレンジバージョンのカレー味でした。
いやいやいや、カレー味も美味しい!!
(カレー鍋ってあまりハズレが無いしね。)
乾杯は、マルミット名物のビアカクテルで。
とにかくでかい試験管みたいな感じ。
これをですね、縦笛を吹くように両手で持って飲むのです。
私たちの間ではピロピロ飲みと言ってます(笑)
こまかい下ごしらえがしてあり、特にジャガイモと大根は
下味が付いているからそのままでも食べられる勢いなの。
コラーゲンたっぷりのスープで煮ます。
こちらは6種類の薬味というか、ソースというか。
このソースを好きなようにお鍋の具にかけていただくのです。
単品よりも混ぜて使うと複雑な味になってGoodなのよ~
黄色いのはカレーパウダーです。
より辛く、スパイシーになります。
カレー鍋にオプションのトマトを入れて・・・
更に玉ねぎ天を入れて・・・
そしてこのお鍋はこの後スープパスタ⇒チーズフォンデュ⇒リゾットに変化します。
カレー味もうまうまです!
詳しくはまた改めてアップしますネ。
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