第47回RSP 森永乳業「クラフトヴァッキーノロマーノ」
企業ブースでも赤い展示が目立っていました。この粉チーズ、カレー専用なんです。
カレーに粉チーズってかけたことある？？
みやびは今までかけたことなかったですが、
ごはんのトッピングにチーズが乗ってる事があるので
それもアリなのかなぁってね。
ヴァッキーノロマーノチーズとは・・・
牛乳が原料でクセがなく、味がしっかりしているので
スパイスが効いた料理に合うとされています。
↓ ↓ ↓
日本でならカレーに合う！！
カレーって、多めに作る事が多いので
余ったカレーをそのまま食べると飽きてしまうことも。
そこで、粉チーズを加えて味や食べ方に変化を付けると
新たなバリエーションが生まれて美味しく食べられるように！！
カレートースト、カレーうどん、カレーグラタンなどが簡単に
アレンジできてしまいます。
と、いうことでカレーにチーズを試してみました。
クラフト ヴァッキーノロマーノ
こちらはごく一般的なレトルトカレーです。