サンプル百貨店主催
第96回リアルサンプリングプロモーション（Live）
「GREEN KEWPIE 植物生まれのドレッシング」をご紹介します。
今回サンプルでいただいたのは
シーザーサラダドレッシングとごまドレッシングです。
2023年3月16日に発売されました。
昨今、植物由来：プラントベースの食品が
話題に上っています。
コメダ珈琲店もプラントベースの店舗
「コメダイズ」を展開していますよね。
動物性由来の原料を使用しないのが
プラントベース製品の特徴です。
多様性の時代に、キューピーが挑戦した
「グリーンキューピー」というブランドなのです。
ごまドレッシングが植物由来で作られるのは
直感的に納得ですが
チーズ風味のシーザーサラダドレッシングに
チーズを使わないで、大丈夫なのか？！
という疑問がありました。
でも、チーズと同じ発酵食品の味噌を使うことで
チーズに似た風味を再現してるんです！！
普通にシーザーサラダドレッシングの味で
びっくりした！
まるでチーズを使用しているかのような味の
プラントベースのシーザーサラダドレッシング。
これはアリですね！！
ごまドレッシングもコクがあってしっかりした味。
豚しゃぶサラダにかけて使いたい！と思いました。
”植物生まれのドレッシング”
植物性食品主義の方、乳アレルギーの方などはもちろん
カロリー25％オフで、美味しく食べられる
ドレッシングを使いたい方にもおすすめです。
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