サンプル百貨店主催
第60回RSP:リアルサンプリングプロモーションに
ご招待いただきました！
試食タイムにいただいたメニューをご紹介します。
カップヌードルの日清食品から、『日本めし』として
「スキヤキ牛めし」が出たよ～～！！
お湯を内側のラインまで注いで5分待ちます。
別添えの割り下を蓋の上で温めましょう！
甘じょっぱいすきやき風味が食欲をそそりますね。
時間が経つにつれてご飯に水分が戻って
ふっくらしてきます。
大豆ミートの歯応え、野菜の風味も味わえますよ。
さて、その開発秘話を聞いちゃったのでお教えしますね。
日本の食文化の現状は、若者を中心とした
深刻な和食離れが進行中・・・
若者たちは本当に和食が嫌いなのか？という疑問。
しかし、和食の代表的なファストフードは需要が伸びている。
コンビニおにぎりの売り上げ拡大、
おにぎり専門店の増加、お茶漬け専門店の登場など。
若者は和食が嫌いなのではなく、
食べるキッカケがないだけでは？？？
そこで日清食品が提案するのは”日本めし”
牛の旨味引き立つすき焼きと、アツアツ汁だくの牛めし。
日本の旨いものと旨いものをがっちゃんこした
まったく新しい雑炊の誕生です。
日本めし・スキヤキ牛めしの特徴は・・・
#59128;湯もどりの良いごはんを使用
#59128;ネギの風味を効かせた甘辛いすき焼き風味のスープ
#59128;大豆ビーフ・豆腐・ネギ・人参の具材
#59128;牛脂の風味を効かせた特製割り下付き！
大豆で作ったお肉もたっぷり入っています。
カップヌードルの謎肉は白っぽいのが鶏肉風味で
色が付いてるのが豚肉風味でしたが
スキヤキ牛めしに入っている謎肉は牛肉風味の新具材！
噛み応えもあるし、牛肉みたいです。
それではいただいたサンプルをいただきま～～す#59126;
フリーズドライの具もたくさん入ってますよ。
RSPで卵を落としても美味しそうという意見があり
取り入れてみました～♪
卵を入れるとマイルドな味に。
更に栄養価もプラスされるのでいいと思う。
味変するなら七味唐辛子をいれるのがおススメ～
山椒の強い七味が美味しいよ。
そのままでも美味しいし、アレンジしても美味しい！
カレーパウダーを入れてもいいかもしれない。
皆さんもぜひ召し上がれ！！
日清のカップめしシリーズも充実してきましたね。
カレーメシ、ハヤシメシも好きなのですが、
今度はスキヤキ牛めしもお気に入りに登録しまーす！！