懸賞で赤いストウブ鍋をいただいてから
すっかりカレー専用鍋と化しているみやび家。
最近のお気に入りのカレールウの銘柄は
S&B 「ゴールデンカレー 」 です。
印刷に特色で金インクを使い、ピカ金の箔押しもしている
かなり本気度の高いパッケージですよ。
発売50周年だというのに今まで食卓に登場せずにいたのですが、
周りの方の美味しいというクチコミを聞いて作ってみたら
やっぱり噂通り美味しかったの！！
さすがスパイス＆ハーブのS&Bのカレーだけあって香りが違う。
家庭でも本格的な香りのカレーが作れて感激しました。
これがゴールデンカレーというネーミング通りの
35種類のスパイスによる「黄金の香り」なんですね～♪
先日、すっかりゴールデンカレーの黄金の香りに魅せられたみやび家に
嬉しい商品が届きました！！
ゴールデンカレー3箱とゴールデンカレーレトルトパック2箱です。
超嬉しい！！！
さっそくカレーを作りました。
材料は所謂一般的なお家カレーに入れる食材です。
にんじん、じゃがいも、玉ねぎ
しめじ
豚肉
箱の裏に作り方が載っているので、お料理初心者でも安心よん♪
ルウは2パックに分かれていて、さらに4分割で使えるようになっています。
細かく割れるから
カレーうどんやカレー鍋を作る時にも便利です。
ルウを溶かしてから再び煮込みます。
説明するまでもないですけど・・・
フツーに盛って食べていますが、お店で出されるような
いい香りのカレーができました！
ウチは少人数の家庭ですけど、カレー1箱を使って
お鍋いっぱいにカレーを作り、
2～3日煮直しながら毎日カレーを楽しんでいます。
だんだんまろやかになっていく味の変化も楽しめるのが
いいのですよね。
まだ「ゴールデンカレー」を作っていない皆さん、
ぜひ、1度作ってみて。
作るのが面倒な方は、お手軽なレトルトタイプをどうぞ～♪
エスビー食品さんに商品をいただき、モニターに参加しています