ちょっとオサレな感じで美味しい餃子居酒屋さんがあると教えてもらって
花林唐 恵比寿店へ行ってきました～♪
恵比寿駅東口から明治通りに向かって7～8分くらい。
春は桜のお花見もできるそう。
2018年8月にリニューアルしたので、
セルフサービスのデトックスウーターなんかも置いてあって
女子受けもするような店内になったみたい。
テーブル席とカウンター席があります。
★あらごしもも酒
ソーダ割りにしてもらって乾杯！
この日はおすすめの4000円のコースに飲み放題1000円をつけて
オーダーしました。
★新鮮モツ辛辛パクチーサラダ
モツ入りサラダって珍しい！
たっぷりパクチーにレタスも入っていてバランスの良いサラダです。
ドレッシングは軽目の味付けで、「島とんがらし粉末」を
かけてアレンジすれば辛辛サラダに味変します。
モツはくさみも無く、美味しく食べられました。
★花林唐ポテサラ
トッピングされているのは餃子の皮を揚げたもの。
カリカリした食感が楽しいサラダです。
★鶏ささみのワサマヨ
マヨネーズにわさびが入っていて、
ほんのちょっと刺激的。
ささみが淡白なので、お刺身感覚でいただけました。
★名物チャーシュー
分厚くて大きなチャーシューなんですよ～
よく煮込まれていてお箸でも簡単に切れます。
味付けもちょうどよく、2枚いただいちゃいました！
★羽つき円盤餃子
この餃子を目当てに来たのも過言ではない！
4人で来店したのでこのボリュームです。
あんに下味が付いているので、そのまま食べても美味しい。
お店のオススメはラー油の代わりに
「島とんがらし粉末」を使ってお酢で溶いたタレだそう。
ラー油とは違う刺激が味わえました。
★パクチー餃子
パクチー好きにはたまらない
あんにも皮にもタレにもパクチーが入った餃子。
この餃子の皮は厚めでモチモチしていました。
手作りの皮なんですって。
パクチーはクセがなくマイルドで、食べやすかったです。
★鶏レバニラ炒め
フレッシュなレバーだからこそできる半生仕上げ！
甘辛加減の味付けもちょうどよかった。
こちらの人気メニューの１つなんだそう。
★海老蒸し餃子
点心のような佇まいで登場しました！
たっぷりの玉ねぎダレと共にいただきます。
こんな組み合わせもあるんだなぁ。
★チャーシュー炒飯
先程の名物チャーシューが入っている炒飯。
これ美味しい！！
ふとポスターを見たら、羽つき円盤餃子が
テイクアウトだと4人前のお値段で5人前入っている！と。
美味しかったのでお家でも食べたいよね。
という訳で、お持ち帰りも用意してもらいました。
ピザのテイクアウトBOXのような箱に5人前入ってます。
ギッシリで嬉しいわ～～♪
お店の雰囲気はカジュアルだけど、
餃子もその他のメニューもちゃんと美味しくて
ちょっとつまむのもいいし、ガッツリ食べるにもいいお店だった。
聞いたとおり、5000円で飲み放題付きでこれだけ食べられるのって
コスパいいなと思いました。
花林唐 恵比寿店 （餃子 / 恵比寿駅、広尾駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8