ヴォーカルスクールの個人レッスンでは
前後にレッスンを受けてるメンバー同士仲がよいのですが、
レッスン後は各々帰ってしまい
お茶やご飯に行く事もないのですね。
新年1回目のレッスン後、
たまには一緒にどこかへ行こうって事になり
新年会として行ったのは歌舞伎町！
とはいえ、新宿区役所の裏手あたりなので、
あの賑やかな歌舞伎町とは少し外れた場所になります。
目指したのは「東京串カツかっちゃん」
思い出の抜け道という路地で赤い提灯がいっぱい下がっていて
とても目立つお店の中にあります。
ここは1軒のお店ではなくて、7軒のお店が1つの建物の中に
フードコートのように並んでいるんですよ。
「歌舞伎町レッドのれん街」っていうのだそう。
私達の目的の東京串カツかっちゃんは
お店の1階・奥の右手にありました。
椅子はビール瓶入れの箱に板を置いているという
カジュアルな居酒屋さんの作り。
さて飲み物どうしよう・・・
ヴーヴ・クリコまである！！
鹿児島出身の男子は黒霧島が置いてあるのはGoodと言ってました。
お通しは刻みガリとうずらマヨ。
これ、そのまま食べてもいいのですが、
店長によると、2つを混ぜてタルタルソースにし
串カツにオンするのがおススメなんだって。
それいただきます！
★おでん盛り合わせ 680円
寒かったので、すぐ食べられるあったかいもの！
しじみの出汁で作ったおでん♪
煮卵、はんぺん、大根、がんも、鶏もも、しいたけ、鶏つみれの
ラインナップです。
貝類は苦手な私ですが、このお出汁は美味しかった！
お出汁しみしみのおでんの具、どれも美味しかった～♪
★和風ポテトサラダ 480円
これはねぇ、里芋の煮っ転がしが元になってるね。
ジャガイモではないのに意表を突かれました。
ねっとりした里芋と和風の味付けで箸が進みますわ。
★マグロほほ肉 300円
ここへ来たらこれを食べないと！！
わさびを乗せて、出汁醤油でいただきます。
蕩けるようなマグロがうまうま～。
衣はうすーく、周りはカリッと中はジューシーで
串カツのお手本の仕上がりです。
豊洲市場から仕入れる魚介類が自慢の串カツなんだって！！
★ビッグ！神のえび 350円
おおお、大きい！！
しかも頭からシッポまで丸ごと食べられるそう。
神のエビの神って何ぞや？って謎のままではありましたが
天使のえびもあるから神のエビがいてもいいか・・・。
きれいな色に揚がるそうですが、衣で見えないのが惜しい。
ホントに頭からシッポまで香ばしく食べられました！！
東京串カツかっちゃん、ここでのスタイルは
ソースは漬けるのではなく<かける>のです。
かっちゃんスパイス、オリジナルソース、超激辛ソース、日向夏ポン酢など
ソースや薬味がいっぱいあり、お好みの味付けで楽しめるの。
★かっちゃんキムチ 480円
キムチの素から手作りの自慢のキムチ。
ゴマ油の香りが香ばしく、辛過ぎずいい塩梅のキムチです。
★玉ねぎ 150円
衣が極薄で油っぽくないのがいい。
玉ねぎ甘くて美味しいわ～
★えのきの豚ばら 200円
★ししゃもの南蛮漬け
本日のおすすめ南蛮漬け。南蛮漬け大好き！
しっかり味の甘酢がししゃもと薬味野菜にしっかり染みています。
串カツの合間にちょうどいい。
ジョッキもオリジナルプリントが！
★しいたけ 150円
肉厚なしいたけも美味しい。
何も付けずにそのまま食べてもイケル。
★いぶりがっこクリームチーズ 480円
いぶりがっこのスモーキーな香りがクリームチーズに移り
スモークチーズになっている！
これはおつまみとしてはGOODです。
★ナス 150円
ナスと油は相性いいからね～。
じゅわっと瑞々しいナスでした。
★カニクリームコロッケ 200円
中身のクリームがあっつ熱だから火傷注意です。
これは素直にソースをかけて。
★スパムむすび 350円
2つに切って出されます。これは2個分。
〆にちょっと食べるのに手軽でいいですね。
★雪見だいふく 180円
デザートの串カツもあるんです。
アイスの天ぷらってのもあるんだからこれもアリね。
周りのもち部分がよりもっちりと
中は少し蕩けたアイスが入っていて
ちょっと甘いの食べたい向きにはちょうど良かった。
素材を活かした薄衣の串カツが食べられて満足でした！
ヴォーカルスクールの仲間との親睦会にも
いい時間が過ごせました。
朝7時までやってるので、新宿で終電逃した人も
駆け込むといいかもよ。
東京串かつ かっちゃん （串揚げ / 西武新宿駅、新宿三丁目駅、新宿西口駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6