一時期Facebookのお友達のブロガーさんが
祭りのように出かけていたのが
日本橋にあるおでんの老舗のお多幸のランチ。
その名も「とうめし定食」
なかなかジミ～なビジュアルなんですが
繰り返し見ている内に食べてみたくてずっとその機会を
狙っていました。
そして日本橋に用事があり、終わったのがランチタ～イム♪
これは行かねばなるまい！！！
とうとうその日が
ｷ･ｷ･ｷ･ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!
12時前に到着したものの既に行列が・・・
でも負けない！ 入ります！！
ランチメニューは5種類あるみたいです。
ちょうど第一陣が食べ終えて出てくる時間帯だったようで
待機列の前の人が次々入店していき
みやびもそれほど待たずに中に入れました。
カウンター席だったので、料理人さんの仕事が良く見えます。
大きなおでん鍋というか釜にお豆腐がいっぱい浮かんでいます。
もちろん食べたかった「とうめし定食」にしました！
見事に茶色いものがオンパレードなとうめし定食。
おでん種の豆腐が固めに炊いた茶飯に乗っているのが「とうめし」
夜はとうめしが単品でも食べられます。
お昼は定食で食べられるんですよね～～
関東炊きというか、かなり濃い煮汁で作られた絹ごし豆腐は
一口食べたところ、醤油のしょっぱい味が
かなり際立っていました。
お豆腐の味が濃くて丼のおかずになるなんてね。
絹ごし豆腐だからとろんと柔らかいの。
固めの茶飯との食感の違いが楽しめます。
大根、ゴボウ、牛スジとゆで卵の煮物。
おでんと同様、辛めの醤油味です。
たっぷり入っているので嬉しい！
その他定食には大根の壺漬け、大根サラダ、しじみの味噌汁が
付いてきます。
なるほど、毎日食べたい味ではないけれど、
日本人なら醤油味が恋しくなるんで
時々食べたくなる食べ物ってところでしょうかね。
お値段もチープなので、また食べたくなったら
きっと伺います！！