気になっていた、だし玉肉うどんをやっと食べました！



あんのお汁が最初物足りない味かな〜って思ったのだけど、大根おろしに出汁しょうゆをかけてうどんに投入、おろし生姜もたくさんいれたのね。



そしたら甘辛く煮付けたお肉の煮汁も混じってきて、段々と複雑な味になっていきました。

出汁巻き玉子は思ったほど厚みは無かったけど、ボリュームはあったので満足度は高かったです。

昨年の肉ぶっかけうどんは食べ損ねたから肉ものがリベンジできて良かった〜♪(^O^)