新年モニターイベント事始め～♪
モニプラさんの案件で
太陽のトマト麺新メニューの試食会にご招待いただき
食べに行ってきました！
トマト麺ってトマトがいっぱい入ってて美味しいですよね～♪
場所は東京証券取引所にも程近い太陽のトマト麺・茅場町店
OL時代に勤めていた会社のすぐそばでありました！
カウンターのみのお店ですが、店内は明るくて女性でも入りやすい雰囲気。
カウンター内はオープンキッチン
エコなお箸入れと調味料たち
まず茅場町店限定のバールメニューをいただきました。
手前から時計周りに ローストビーフ、イタリアン生春巻き、
玉ねぎとセロリの衣のチキンフリット、豆腐とモツァレラチーズのはちみつソルトがけ。
チキンフリットの衣がサクサクで美味しかったです！
これが今回試食の新メニューです。
ぷりぷりエビのクリームトマト麺 （880円）
じゃん！ 見るからにクリーミィ♪
太陽のトマト麺初のクリームトマトスープなんですって！
スープはエビの出汁が効いた濃厚なトマト味、
絶妙な火加減のぷりっぷりのエビが５尾入っていました。
お野菜はシャキシャキの江戸菜、白菜。
白く描かれたものは隠し味のベシャメルソースです。
麺はスープによく絡む豆乳で練った細麺
試食した感想ですが、スープはエビの出汁の味をすごく感じました。
そして濃厚だなぁと。
豆乳麺が絡み過ぎてお箸で持ち上げるのに手間取るほど。
エビのぷりぷりさは美味しい中華レストランで出されるような
ちょうどいい火加減でした。
ただ、たまたまだったのか全体的に塩味が強かったので
食べた後、非常に喉が渇きました。
トマトの酸味も強く感じられたので、まろやかな味付けに
なったらすっごく美味しいと思います。
トマトとエビが好きな方にはオススメです！！
お土産をいただきました。
食後はお正月だったので、ちょっと足を延ばして水天宮でお参りしてきました。
七福神めぐりを開催中で、とても混んでいました。
今年も モニターレビューがんばりま～す。
いい事がありますように・・・