コロナ禍で国内旅行もままならず、
海外旅行に行かれる日はいつの日か・・・
もうこのところこんなんばっかり！！
せめて近場で海外旅行気分を味わいたい！
で、最近気になっている「台湾まぜそば」のお店に行ってみた。
「台湾まぜそば豪」北千住店
北千住駅・マルイのある方の出口から商店街へ進み
5～6分くらいの場所にあります。
近くにドンレミーのアウトレットもあるよ～♪
夜は居酒屋さんで、まぜそばは昼のみの営業だそう。
おひとり様でも利用しやすい雰囲気でした。
メニューに食べ方指南が載っています。
テーブルにあるオーダーシートにて注文します。
お店のおススメの自家製牛すじが入った
牛すじまぜそばをオーダーしました。
黒ウーロン茶。飲み切れなかった分は持って帰ったよ。
オーダーしたもの全景。
超小盛のごはんは、まぜそばにサービスで付いてくる「追飯」
麺が見えない程の具が乗っています。
牛すじ、ミンチ、魚粉、ネギ、おろしニンニク、海苔、卵黄。
サイドメニューの唐揚げ。
基本の唐揚げという感じで、
下味加減も揚げ加減もちょうど良かったです。
まぜそばは、豪快に混ぜてから食べるのです。
箸とれんげでよ～く混ぜました！
追加のトッピング具材のメンマも入れました。
麺は太くてもちもちしています。
具材とタレの混ざり合った複雑な味。
台湾まぜそばって名古屋発祥なんですってね。
台湾で食べたまぜそばはこんなに豪華ではなかったな。
（ミンチとニンニクだけという印象）
テーブルに用意されている味変用の調味料。
麺少な目にしていたので、タレと具が案の定余り・・・
そこで「追飯」登場です。
ご飯もまぜまぜしたら、ちょうどタレといい具合に混ざりました。
タレごとご飯を食べ切ると、きれいさっぱり完食！！
台湾まぜそば 豪 北千住店 （台湾まぜそば / 北千住駅、牛田駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6