味噌汁や煮物を作る時に「出汁」って大事ですよね。
以前は顆粒タイプの出汁の素を使っていましたが
最近茅乃舎（かやのや）の出汁パックを買って以来
味噌汁を作る時は欠かさず出汁パックを使っています。
Instagramの広告を見て買った「茅乃舎だし」
通常は30パックで税込み1944円。＠64.8円
使うと使わないのとでは風味が全く違う。
かつお出汁は日本の味そのもの～って感じ。
で、さらに最近アコメヤ東京でも
出汁パックを売っているのを見たので購入。
大きな袋は一番人気という「焼きあご」の出汁。
8g・30パック入り・税込み2,376円
小さい袋は、かつお・10g・5パック入り・税込み432円
鶏節10g・5パック入り・税込み702円
（かつおの30パック入りは税込み1,944円）
焼きあごというのは炭火焼きしたトビウオのこと。
上品な味と旨味が特徴。
8g入りで水400ｍLが基本の出汁になります。
かつおは10g入りで水500mLで基本の出汁になります。
茅乃舎より2g多いので、味も強く感じます。
私は鰹節が好きなので、一番好きかも～～
鶏節って初めて見たのだけど、
和風コンソメ味って感じらしい。
10g入りで水500ｍLで基本の出汁。
何に使おうかな・・・
冊子には卵雑炊、塩ラーメンが紹介されていたよ。
焼きあご＠79.2円 かつお＠64.8円 鶏節＠140.4円
鶏節が一番高いのね。
大事に使おう。