低温でゆっくり焼き上げるロティサリーチキンが人気の
クラフトビールバルへ行ってきました～♪
VECTOR BEER 市ヶ谷店
JR市ヶ谷駅から徒歩5分、都営新宿線市ヶ谷駅から徒歩2分で
靖国通りから路地に入った場所にあります。
クラフトビール10種類の中からどれにしようかなぁと・・・
「ねこパンチ」をチョイス。
ベクタービアオリジナルのビールが5種類あって
3種飲み比べというのもできるのがいいですね。
グラスの450円はかなりのサービス価格だそうですよ。
飲める方は飲み比べしてみてお気に入りのビールを
探すのもいいかも。
★ねこパンチ グラス450円
香りはシトラス系で飲み口は軽いクラフトビール。
色も明るく美しい！
アルコール度4.5％で飲みやすいです。
ネーミングがかわいいし、クラフトビールの入門編っぽいので
他のお客さんたちもオーダーしていましたね。
お通し(300円)のフォカッチャ
お目当てのロティサリーチキンは焼き上がるのに
40分くらいかかるというので
お料理のオーダーの前に頼んでおきました。
二人で来店してるのでハーフサイズで。
★ブラータチーズと柿のカプレーゼ 980円
柿を使ったカプレーゼなんて初めて！！
最近好んで食べているブラータチーズがあって嬉しい。
生ハムも乗っていて3身一体となった味のハーモニーが楽しいです。
煮詰めたバルサミコ酢のソースも美味しかった。
★ベーコンどどーんとシーザーサラダ 980円
ステーキみたいなベーコンが乗ったサラダです。
目の前でキッチンばさみでチョキチョキ…
これだけベーコンが入っていると、肉々しくボリュームたっぷり。
★彩り野菜のスペイン風オムレツ 580円
4人がかりで食べてもいいなぁってくらいのオムレツ。
中にはパプリカが入っていましたよ。
★シャンディガフ 680円
ビール＋ジンジャーエールのカクテル。
甘すぎず、お料理にも合います。
★ロティサリーチキン・ハーフ 980円
顔見せの後は、食べやすいように骨ごとカットして
サーブしてもらいました。
チキンには程よい塩味が付いていますが
お好みでサルサソース、粒マスタード、レモンで味変できます。
低温でじっくり焼いたチキンは、皮がパリパリ！！
皮下の脂肪分は無くなってて、中のお肉はとってもジューシー！！
ビニール手袋が付いてきたので手掴みでいただきました。
クリスマスなど、テイクアウトもOKなんだそう。
1羽で1880円とお手頃なので、ホムパのメインにもよさげ。
★特製カツサンド 1280円
〆に食べようと思っていたのだけど
お料理が思っていたよりもボリュームがあり
無理を言ってお持ち帰りさせていただきました。
黒ゴマソースが特徴のカツサンドです。
パンもトーストされていて出来立てはほかほか～♪
とっても分厚いカツでした！！
★ゴルゴンゾーラアイス 480円
所々に青カビがうっすらと覗いていますｗ
チーズのしょっぱさが味に濃厚さを加えているんですね。
ゴルゴンゾーラ単体だと苦手な人でも
このアイスなら大丈夫だと思います。
美味しかった！
★バナナのフリットバニラアイス添え 580円
熱いバナナと冷たいアイスのコントラスト。
キャラメルソースがいい仕事しています。
厳選されたクラフトビールが楽しめて
ロティサリーチキンをはじめリーズナブルでボリューミーな
お料理で大満足なお店でした。
カジュアルな宴会にもオススメです。