先日名古屋へ行った事もあり、
気になっていた「世界の山ちゃん」
その名物「幻の手羽先」とは如何なるものなのかっ？！
ずっと食べてみたいなぁって思っていたものの
その機会がなかったのですが・・・
電話予約でお持ち帰りが出来る事を知り
近所の山ちゃんで買ってみました！
1人前は6ピース。こちらは2人前です。
食べてみた感想は・・・
胡椒がものすごく効いているなぁ、と。
ビールやハイボールに合うような味付けですかね。
塩辛さはそれほどキツくはないのですが、胡椒っ辛い。
個人的にはもちっと甘辛な感じが好きです。
ハチミツなんかで甘さがプラスされていたら
私好みの味付けになると思いました。
恵比寿の居酒屋さんの手羽先が美味しかったわ。
食べられて味の確認ができたので
余は満足じゃｗ