タワーレコードが運営するバー＆グリルレストランが
恵比寿にあるんです。
ニューアメリカンビストロがコンセプトお店。
タワレコが運営してるって興味があり、お友達と行ってみました。
お店は恵比寿駅の線路沿いの坂の途中です。
駅前からは外れているので、知る人ぞ知るお店って感じ。
このテラスの脇の入り口からお店に入ります。
エントランスにあったメニュー。
なかなかオシャレな雰囲気。
バーカウンター席
１階にはDJブースもありました。（プレイはなかったけどね）
通された席は１階のテーブル席。背の高い椅子とテーブルの席でした。
LPレコード！のジャケットを模したメニュー。
タワレコのコーポレートカラーであるイエローで元気な印象のメニュー。
このコースターもカワイイ。
同じデザインのビールもありました。
BEATというオリジナルクラフトビールなんですって。
キョロキョロと内装に目が行ってましたが、やっとお食事タイムであります。
★タワーダイニングプレート 1350円
人気のタパスが１度に楽しめるプレートです。
出てきた瞬間、わぁ！とちょっとした感動が味わえますね。
チキンウイング、タコとジャガイモのマリネ、フライドポテト、レバームース、ワカモレチップスが
一つのボードに乗っています。
前菜類に迷ったら、まずはコレをオーダーしたらいいと思います。
★エッグベネシーザーサラダ 900円
うわぁ・・・、まずそのビジュアルにびっくりです。
ロメインレタスが半分にざっくり切ってある上に他の具がトッピング。
クルトンもスライスバゲッドが乗ってるの。
一番上はオランデーズソースがたっぷりかかったポーチドエッグ。
割ると黄身がとろ～りと流れます。
良く言えば豪快！悪く言えば大雑把。
他店では食べられないシーザーサラダです。
★マグロのレアグリル サルサボン酢 950円
マグロがメキシカンなお料理に！
上にハラペーニョのピクルスが乗っていますが、
これが辛いんだな。苦手な人は要注意。
内側がレアで、メキシカン風マグロのたたきでありました。
こちらもスパイスがメキシカンな感じ。
ホタテ料理は外れがないよね～って話していたのだけど、まさにその通り。
お野菜もいっぱいで、サラダ感覚でいただけました。
上に乗ってるのはパクチーです。
迫力の１枚肉のステーキです。
熟成肉の芳醇な香りと適度な噛み応えで満足度高し。
4人でシェアしました。
スタッフさんに切り分けてもらいました。
レモン、塩、マスタード、ソースなどお好みで味付けできます。
お肉が美味しいからシンプルな味付けで食べられました。
★ジャンクインソーセージ 850円
他のテーブルに運ばれているのを見て、
思わず私達も！ってオーダーしてみました。
この写真で見るよりも実物はもっと迫力あるんですよ～～
スイートチリソースがかかったフライドポテトもたっぷり！
ソーセージは極太の黒豚フランクフルト。
豚肉の旨味が詰まった一品です。
ビールに合いそう～～
アメリカンダイナーのダイナミックさもあり、
でも味付けは日本人好みの繊細もあり、
クラフトビールに音楽も楽しめる楽しいお店でした(*^_^*)