くるくる寿司じゃないお寿司屋さんだよ~
(高級店ぢゃないけど)
初「すしざんまい」であります!!
リクルートポイントが昨年末に失効してしまうので どうしようと思い、
ホットペッパーグルメのお食事券に交換しました!
どこで使おうかな~って思っていたら
すしざんまいでお食事券がランチでも使えるので
1000円券を使ってランチに行ってきました。
と言ってもお好みで注文したので夜行っても同じではありますが。
築地本陣店ではカーネルサンダースの如き
社長の人形が玄関でお出迎えです。
お食事券使用の場合、1階のカウンター席は取れないらしく
地下のテーブル席に通されました。
お好みで注文する場合、テーブルにある注文票に握りの個数を書いて
仲居さんに渡してオーダーです。
2人前。いくらは3個ですが…
ガリ、金目鯛、ウニ、関アジ、甘エビ
このガリ、甘過ぎず、酸っぱ過ぎず、辛過ぎず、まろやかでした。
ウニも新鮮だから変な生臭さは一切ありません。
イクラ、たまご、穴子、ホタテ、こはだ、マグロ赤身
マグロはすしざんまいのウリだから美味しかった!
穴子も甘くふっくら煮てあってくるくる寿司とはちがーーう!!
握りのシャリは小さ目で、難なく一口で食べられるサイズ。
ねぎトロ手巻き
赤身っぽいトロで脂くさくなく、美味でした。ネギは少な目でした。
茶わん蒸しも!