「東急プラザの地下にあるパン屋さんの
ロールパンっぽいやつが美味しいよ」って
お歌のレッスンの時にサスガさんに教えてもらったの。
どんなパンだろ？って思って行ってみました。
店名は麻布十番モンタボーです。
渋谷東急プラザのB1にあります。
あ、これのことか～って買ったのが「サフジュ」
買った日は２個買うと１個おまけだったのだ！！
パンの周りは塩が塗ってあってほんのり塩味。
そして白いつぶつぶも岩塩の粒。
パン生地はほんのり甘くて塩味もしてるから
そのまま食べても美味しかったです。
チラシによると、サクッ、フワッ、ジュワな食感だから
「サフジュ」 なんだって。
ジュワというのはバター成分かな？
生地から滲み出してくるみたいなの。
うちでは塩パンって呼んでいます。
浪花のべっちゃんがよく塩パンって言ってたので
こんな感じかなぁって想像して。
確かに美味しかった(*^_^*)
また買いに行こうっと#59126;