Facebook繋がりのグルメ会の方と
赤坂の焼き鳥店「こくりこ」へ行ってきました。
（詳細は後日ちゃんと書きます）
みんなでコースをいただきました。
生な部分が残ってるレバー。
新鮮だから臭みもなく、口の中で溶けてくようでした。
手羽の焼きも絶妙！ 皮目はパリッパリで中はジューシー！！
あっさり塩味で鳥の旨味がダイレクトに味わえちゃう。
玉子焼きと野菜スティックの彩も鮮やか！
自家製の肉味噌が美味でした！
フォアグラ～♪ ふわんとしてたよ。
シメの鳥そぼろごはん。 ごぼうのいい香りがしてました。
半分はそのままで、後半はスープをかけて食べたら
すんごい濃厚な味になった！
極（KIWAMI）コースをいただいたのだけど
出てくるタイミングも良くて
じっくり味わいながらお料理を堪能できました～♪
写真以外のお料理もまだあったので、後日のレポをお楽しみに～～