お友達とダベるのにモツ鍋でもつつきながらどう？って事で
池袋の個室×隠れ家バル hachi ‐ハチ‐へ行ってきました。
池袋東口から明治通りを渡り、マツキヨの並びのFLCビル8Fで駅近です。
客席はすべて壁と暖簾で仕切られており、
周りに気兼ねすることなく過ごせます。
２名の個室から大人数まで対応できるそうです。
☆お通し 豆もやしと海藻などの和え物、がんもどきの煮付け
飲めないのでジンジャーエールをオーダー。お友達は緑茶(笑)
腹ペコりんな私たちはまずはペロリと！
がんもはややしっかりめの味付けでしたが、一口サイズだからこんなものでしょう。
和え物は、ナムルというよりは和風でさっぱりしてて美味しかった。
☆チーズたっぷりシーザーサラダ
ほんとにチーズたっぷりでした！
パルメザンチーズはパスタ屋さんにあるような粉チーズっぽかったけどね。
皮はパリパリ中はジューシーな鶏肉。
タルタルソースを付けると美味しさ倍増ですね～。
来ました！メインのモツ鍋。
☆味噌モツ鍋
これから煮ます！ モツがプリプリしてるよ！！
煮えました～～ヽ(^o^)丿
モツは国産のものだそうです。 じゅわ～っと脂が口の中に広がりますぅ。
臭みもなく美味しく食べられました。
お野菜もいっぱい入っているのがいいですよね～♪
味噌仕立てにしましたが、ちょっとピリ辛なのがお味噌に合っていました。
ニラの量が少なかったのは雪害でお野菜が高騰してるせいでしょうか。
モツ鍋にニラは欠かせないのでたっぷり乗っていると良かったです。
☆だし巻玉子
これ玉子いくつ使ってるんだろう？
８切れあり、２人ではボリュームありましたよ～～
甘味はほとんどないだし巻玉子は、あっさりした味付けで食べやすかった。
シメはおうどんで！ 玉子も付けてもらいました。
そう言えば、Facebookのスポット検索にも出てこなかったんです。
お料理のクオリティはチェーン店の居酒屋さんよりは
手作り感があるなという感じ。
そのクオリティに対して料金設定はやや高いかも。
今回はぐるなびクーポンを使用してまあまあ一般的な金額になりました。
クーポン券はチェックしておいた方がいいですよ～～
あ、サービス料も10％加算されますのでご注意を。
モツ鍋はまた食べたいと思えるお品でした。