月末に一緒に台湾へ行くまいちゃんと打ち合わせなのです。
 
話をする前に夜ご飯に行きました。
 
The Latria Table HEARTH 恵比寿
 
フランスのミシュラン星付レストランで5年、修行した福士シェフが作る
ビストロ料理&郷土料理、ガレット、本格チーズフォンデュ が自慢だそうですよ。
 
詳しくは後日書きますね。
 
 
サラダ、ガレット、チーズフォンデュ、フォアグラと鴨肉のロッシーニ、クレープ
どれも美味しくてハズレ無しでした!