29日のニクの日に因んだかどうかは置いといて…

Facebook繋がりの知り合いブロガーさんとで横浜・関内にある焼肉屋さんへ行きました。

皆お約束で、まず写真を撮ってから手を付けるのが鉄則です。

お店の方にも了解いただいて、バシャバシャ写真を撮ってからお肉を堪能しました。

全部違う部位なんですよ〜

そしてこだわりの熟成肉との事で、肉の旨味が引き出されていました。

だからあえてタレに漬け込んでいないし、テーブルのタレもあっさり目でした。

詳しくはまた書きますネ。