今週はちょっとお料理をがんばろうかな週間で
何とか今日も作ってみました。
材料はまずコレ！
けっこうデカイ 肉！！
でもオージービーフだから安かったよ。
340ｇくらいで617円！
それをソテーしてオッレンジバルサミコソースを作ってかけました。
さらにポテトサラダと鮭入りミルクスープ。
ポテサラはお酢・塩・砂糖で下味を付けておき、マヨネーズは通常の
半分くらいに抑えるというヘルシー設定です。
（みやびは寿司飯用の寿司酢＋普通の酢を使ったよ）
今日もたっぷり時間がかかってしまったばぁ～～い。
もっと段取りよく作りたいですわ。
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