たぶん長話になることを想定して、ゆっくりできそうなお店を探していたところ、ここはどうかなとアタリをつけたのがPARCOパート１・７階にある「ニャー・ヴェトナム」
ヴェトナム料理は久しぶり。
お店はシックな内装で、ゆったりとした作りでこれなら居心地よさそうでした。
ぐるなび公式サイトには土日祝日限定のLOVE LUNCH（２人分で2980円）があったのでそれを目当てに行ったところランチメニューにはなく、仕方なくそれぞれランチメニューをオーダーしました。
オプションで生春巻きを付けました。それと、ランチドリンクは練乳入りベトナムコーヒー。
ランチには冷たい蓮茶がサービスで付いてきます。
運ばれたトレイを見て、ちょっと後悔。
ミニセットといえど、量はかなりあります。通常サイズの2/3ってところ。
フォーは本日のフォー＜ピリ辛豚挽肉と厚揚げのフォー＞でした。
好みでライムを搾ったり唐辛子や薬味のパクチー（？）を。
フォーのスープはあっさりしてるけど、鳥のダシが効いていて美味しかったです。麺はコシがなくて、ちょっとボソボソっと切れてしまう感じ。ピリ辛豚挽肉は美味しかった。
チキンカレーはタイカレーに似てますが、そんなに辛くなく食べやすかったです。
チキンもゴロゴロ入ってましたし、揚げ卵もアクセントになってましたよ。
生春巻きはよくあるエビと野菜入り。サラダ感覚で食べられます。
タレはピーナッツ味噌のようでした。個人的にはスィートチリソースが好きなのですが、それだとタイ風なのかしら？
思いのほか話が弾んでしまい、長居していたのでついでにデザートもオーダー。
マンゴープリンと小豆とココナッツのチェー
みやびはマンゴープリン。香港で食べるような濃厚なプリンと違って、ゼリー成分が多いようなプルプルした感じでした。
ミニチキンカレーとミニフォーランチは850円。男性でも満足できる量で、コスパはいいと思います～♪
ランチに２時間半も長居させていただけたのはありがたかったです！
ニャー ヴェトナム 渋谷パルコ店 （ベトナム料理 / 渋谷駅、神泉駅、明治神宮前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0