お肉が食べたいという彼氏ちゃんのリクエストに応えて

デパ地下でサーロインステーキ肉を買ってきました!

フンパツしたぞ!!

ホントはこの倍厚みがあればよかったのだけど

厚みのあるお肉が売り場になくて

面積の割りにg数が少なかったのがちょっと残念。



 

そして渾身のディナーを作ったよ~~♪

お肉の付け合わせはかぼちゃ・舞茸・パプリカ・玉ねぎ。

「and cafe」を真似てモッツァレラチーズと2種のぶどうを

レタスの上に配置しサラダ仕立てをば。



 


ぶどうがサラダ?!って始めは怪訝そうな顔をしてた彼氏ちゃん。

でもチーズとぶどうを一緒に食べたら

意外とイケルとのこと。



気に入ってもらえて良かったわ。

 




ステーキはこれまた「and cafe」を真似て

すだちと塩、わさび、もろみ味噌の代わりに金城寺味噌をお好みで。

 

 

Kちゃんからいただいたお米で今度は栗ご飯を作ったよ。



下ごしらえが大変~~~~~#59142;#59142;#59142;

水に浸して多少は皮が柔らかくなっているとはいえ

皮むきに小一時間くらいかかってしまった。



みりん、料理酒、だしの素、塩を加え2合炊きました。



おかずはRSP98thLiveのサンプルで作った焼肉鍋です。

豚肉とお野菜がたっぷりいただけます。



ほくほくに仕上がった栗ご飯、美味しかった~♪

(実は初めて作ったのでした。)


 


カルディの生麺パスタ入りのナポリタンキットで作ったランチ。

ダシダを使ったスープと共に。

スープの具は、余っていた鶏ハンバーグをつくねにアレンジ。

あとは白菜と玉ねぎ。













生麺パスタは初めて食べたという彼氏ちゃん。

もちもちの食感、気に入ったようです。

良かった~~(#^.^#)