今年の夏はラタトィユを作っていなかったぁぁぁぁ・・・

てな訳で、9月に入ってしまいましたが作ってみました。

ちょっと多めに作ったからまずはパスタのソース＆具材として使ってみたよ。

基本的にラタトィユは野菜ばっかなので、パスタ用に香り付けのニンニクと味のアクセントになるベーコンを追加してパスタソースにしてみた。

パスタに絡めてできあがり・・・

お野菜ごろごろのラタトィユパスタになりました。うまうま～～♪