某声優さんと神保町の中華レストランへご飯を食べに行ったのだ。
ここは老舗のレストランで、冷し中華の元祖と言われている五色涼拌麺をオススメしたよ。
富士山のように盛られた具材はショートピースの長さに切り揃えられ、円錐形に並んでいるのが特徴です。
みやびは黒酢ベースでゴマペーストが別皿でついてる冷し中華・三絲涼麺（サンスーリャンメン） をオーダーしました。
上にピーマン、具はモヤシと細くほぐした鶏肉でした。
このお店のタレは少々甘め。麺はみっちり盛られており、絡まり合ってました。
冷し過ぎていないのがお腹には優しい感じ。
前菜に取ったキュウリの甘酢漬けがヤバいくらいおいしかった！
揚子江菜館 （上海料理 / 神保町駅、竹橋駅、九段下駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0