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赤坂の絶品生パスタがあるイタリアンバル「パスターズ」 [グルメ]
赤坂見附から一ツ木通りにある
ワイン食堂 パスターズへ行ってきました。
店名の通り、生パスタがウリのイタリアンバル。
地下1階にあるのだけど、間口が広めで入りやすい雰囲気。
カウンター席とテーブル席がありました。
私達はテーブル席に案内されたよ。
グラスワインの量り売りがユニークで
一律700円なのだけど、ワインボトルのお値段によって
グラスに注がれるワインの量が違ってくるの。
お高いワインは量が少なく、お安いワインは量が多いという訳。
なるほどね。
また、俳優・女優さんの名前の付いたワインリストがあって
面白いなぁと思いつつもドリンクはサンペルグリーノにしました。
クラシックシーザースサラダ 850円
軽く火を入れた角切りベーコンがゴロゴロ入っていました。
パルミジャーノチーズの削ったものが乗っかっていて
クルトンはおおぶりなバゲットの
王道のシーザーサラダ。
真鯵のカルパッチョ 700円
アジって結構好き!
夏らしいメニューで、ガーリックが効いてますが
さっぱりといただけました。
日替わりアヒージョ(850円~)と パン(150円)
桜エビ、新ジャガ、カマンベールのアヒージョでした。
カマンベールは少し苦手なのですが、
小さなカットだったので食べやすかった。
具がたっぷりで、パン山盛り乗せられます。
魚介のフリット
自家製タルタルソースをたっぷり付けていただきます。
2個いただきましたがエビとホタテでした~♪
岩手県二戸市 久慈ファームさん直送
「佐助豚」ロースのグリル 200g 1,580円
岩手県からの産地直送品の佐助豚。
マスタードかワサビをお好みで。
豚特有のくさみはなく、脂身の甘みが感じられ
お上品な風味のグリルでした。
絶品!大人のボロネーゼ 1300円