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経理業務のお手伝いしてまかないも作ったよ~♪ [できごと・日記]
知人の会社で経理業務の入力お手伝い。
できれば昼食も作って欲しいとリクエストがあり・・・
まかないを作ってきました~♪
あらかじめ、メニューはだいたい決めてお出かけ。
調理に手間がかからず、食材もあまり高くないもので。
外食では摂りにくいお野菜多めにしてみました。
知人と一緒に駅前のスーパーで食材を買って、
キッチン付きのオフィスでお料理をば。
チーズと納豆入りのネギ塩ポーク、半熟卵入りサラダ
ドレッシングは手作り(バルサミコ酢、醸造酢、クレイジーソルト、オニオンスパイス)
もやしと錦糸卵のもずくの酢の物(砂糖が無かったので三杯酢の代用でもずく酢を使用+お酢+みりん)
しめじとネギとわかめの中華風スープ(味噌汁予定が味噌が無く、ウェイパーを使用)
ちょうどいい具合に一汁三菜が作れました。
ご飯は知人が玄米を土鍋で炊いたものを。(炊飯器がないので)
チーズと納豆入りのネギ塩ポーク