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ゴーヤーチャンプルを作ってみたよ~♪ [グルメ]

2017-08-24T00:37:55.jpg
知り合いさんに余っていたお酒類をあげたら
グリーンカーテンでなったという
ゴーヤーをいただいちゃいました!

せっかくなので、初めてゴーヤーチャンプルーを
作ってみたよ〜

ゴーヤーは昨日塩もみしておいたので
苦くなかったです。

まあまあうまくできました!
でもちょっと塩もみの塩抜きが足りなくて
しょっぱさが残ったのはヒミツだよ〜(^o^;
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