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大阪居候ご飯記録 2017年4月 [グルメ]

ほぼ毎回関西旅行でお世話になっている彼氏ちゃん宅。
今回は東京のお友達と3人で押しかけました。
後半は私一人残ったのですが、
いやはや彼氏ちゃんの料理スキルが上がっていて
ほぼ食事の用意はお任せしちゃったよ~~。


居候初日は東京のお友達二人が
お世話になってる会社の方から持たされたという
九州産黒毛和牛のA5ランク肉を食べるためすき焼きを作りました。


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霜降り肉は300gと4人で食べるには物足りなかった為

業務用スーパーで安い牛肉も調達。

すき焼きの下ごしらえは私がやりました。

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まず、美味しい方のお肉を食べたよ~~。
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やっぱり霜降り和牛は美味しいねぇ~~♪
その後は安いお肉と他の具を入れてグツグツ・・・
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お友達がおみやげに持ってきたラーメン屋さんの
自家製麺を使った焼きそば。
2玉使っただけなのにとんでもない量になってしまった!!!
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すき焼きでかなりお腹が満たされてしまった為に

焼きそばは殆ど食べられず・・・。

翌日のごはんとなりました。



3日目はタコ焼きパーティー!!

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スーパーでゆでダコが少ししかなくて、代わりにイカも買ってみたw
あとはベーコンなども用意していろんなタコ焼きを作りました。
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みんなでたこ焼き焼くのって楽しいよね(*^。^*)
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上から更に青ネギを追加!
4日目は彼氏ちゃんが晩ごはんを用意しておいてくれました。
私らは
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オイスターソースを使った塩味焼きそば。
3玉持ってきて残った1玉をこれで使い切ったのよ。
具はたこ焼きの残りw
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さつま揚げ色々
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551のエビ焼売と甘酢団子
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この甘酢団子が好きすぎて・・・
以前、焼肉食べ放題へ行く直前に食べてしまった事を
未だに言われ続けている(ーー;;



こちらはお友達が先に帰ってしまった後の朝食
DSC_3285_s.jpg
お汁とプレートは彼氏ちゃまが作ってくれました。
野菜炒めが残ったので残った野菜を使ってオムレツに。
ちょっとボリューム有り過ぎるんですが・・・
お汁はオリジナルの内容。
油揚げ、玉ねぎ、角コンニャク、ささみ(下味付けて片栗粉をまぶしたもの)を
醤油ベースのおすましで。


去年の秋からダイエットしてて5XLの服を着ていたのを
XLが着られるまで20~30キロ減量したんだって!!
しばらく会っていなかったから、シュッとなっててビックリしちゃった。
ユニクロやGUの服が着れる~♪と喜んでいた。


現在もダイエット継続中なので
大好きだったご飯もずっと炊かず、
食事制限を続けているため私が下手に料理できない事に。
そんな訳でお料理はお任せしてしまいました。


でも、カルディのタイ風グリーンカレーの素を持って行った手前
一応作ってみました。
これならあまり糖質入っていないと思うので。


IMG_7783_s.jpg
私は冷凍されてたご飯をもらって、彼氏ちゃまはご飯抜きで。



違う日の朝食
DSC_3311_s.jpg
スクランブルエッグのプレートを作ってくれました。
モツァレラチーズのカプレーゼには
オクラも入っていたわ。

毎日料理作ってるから私より要領よく作っちゃうのよね。
出る幕なし・・・(^^ゞ

すっかりご馳走になりました(*^。^*)

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