名古屋ディナーは羅豚（らぶ）で極上黒豚しゃぶしゃぶ！

名古屋女子旅のディナーは、お友達のナビで

駅前の大名古屋ビルヂング６階にある

黒豚しゃぶしゃぶ銀座羅豚（らぶ）へ・・・

 名古屋駅の地下からだと雨が降っていても濡れずに行かれます。

 

ゆったりと空間を取ったカジュアルでモダンな印象の店内。

 

 お目当ては極上黒豚しゃぶしゃぶですが、

お店のおススメのお料理もオーダーしました。

 

 

の前に・・・ スパークリングで名古屋の夜に乾杯！！

  お疲れ様～

 

 

★お通しは生湯葉と茄子の煮びたし＆ジンジャーエール

 

蟹のほぐし身も乗っています。

餡の味も程よく、東京から移動してきてお腹が減ってて、

空腹に染み入る美味しさでした。

 

 

お料理を待つ間にメニューを見て超気になった

うまい棒ならぬ「うまい壺」700円をオーダーしてみました。

肉味噌・自家製食べるラー油・獅子唐とピーマンの佃煮・チャンジャ・たこわさ

と、5種類のおつまみが壺に入っています。

 

 それを別注のキャベツとキュウリに付けていただきました。各150円

 お酒のアテにも前菜的にもちょうどいい！！

 

キュウリもキャベツもうまい壺を付けると美味しくて

バリバリ食べてしまいました。

 

 

 ★羅豚ジャコネギオムレツ　780円

 具沢山のふわふわ和風オムレツです。

大根おろしと良く合います。

 

 

★黒豚大判山芋つくね 670円

 見た目はあんかけハンバークかっていうくらい大判のつくね。

 

卵黄を絡ませていただきます。

 甘辛ダレでご飯のおかず的な・・・ご飯が食べたくなりました(笑)

山芋のお陰で食感はフワフワしていました。

 

 

 ★生ハムと温玉のシーザーサラダ　980円

 

卵を崩す幸せな瞬間♪

 間違いない味！

 

 

★黒豚角煮　980円

 あーもうこれもご飯が食べたくなる一品。

お箸で簡単にほぐれる程柔らかくなった角煮です。

和辛子をちょびっとつけるとまた味が引き立ちますね。

付け合せにお野菜や煮玉子が入っているのも嬉しい。

 

 

楽しみにしていた メインのしゃぶしゃぶは、

まずお鍋に大量の刻みネギの投入から。

 

おネギが煮えたらお肉をしゃぶしゃぶしますよ～

 

 

 ★極上 黒豚しゃぶしゃぶ　2,000円

 これで1人前のお肉！ロースとバラ肉が味わえます。

きれいな肉色ですね～♪

 

両面に火が通ったら、お肉でネギを巻いて付けダレの小鉢へ。

 

そばつゆを付けていただくのが羅豚流スタイル。

めんつゆでいただくのは初めて！

とてもあっさりといただけます。

 

他に別注で付けだれをオーダーできまして

胡麻だれ、ピリ辛胡麻だれ、ポン酢があり、

ピリ辛胡麻だれを取ってみました。

ピリ辛胡麻だれは濃厚でパンチが効いていて

そばつゆの上品さとは真逆！！

濃い味が好きな私は、こちらのタレが気に入りました。

 

 

★新鮮野菜盛り合わせ　960円

 黒豚をしゃぶしゃぶして旨味が加わったお鍋に投入します。

 

お野菜もいっぱい食べられてお鍋っていいですよね～

 

 

シメはお店のおススメであり人気のお蕎麦にしました。

山芋が入っている半生蕎麦です。

★蕎麦　340円

 

 １人前をオーダーしたのだけど、かなりな量で

3人でシェアしてちょうど良い量になりました。

 

おつゆはお出汁の香るちょっと甘目な関西寄りな味。

茹でたてでいただくお蕎麦はとっても美味しかった！

生蕎麦をお持ち帰りしておうちでも食べた～いって程に。

 

 

お腹いっぱいでもデザートは大事！！ってことで

★抹茶クリームあんみつ　580円

白玉に抹茶アイスにあんこ、フルーツなど

甘味屋さんで食べるのと遜色ない出来のあんみつでした。

黒蜜が濃厚で、それも美味しかったです。

（生クリームは要らなかったかな）

 

 

名古屋飯のお店には行かなかったのですが

寒い日だったので駅近であったまるしゃぶしゃぶの

お鍋が食べられて良かったです。

 

本店は店名の通り銀座にあるそうで、

機会があれば行ってみようと思います。

 

 

黒豚しゃぶしゃぶ銀座 羅豚 大名古屋ビルヂング店

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