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復活したウェンディーズのバーガーを買った [グルメ]

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スムージーを飲んで一服した後、
帰り道にあるウェンディーズに寄りました。

1度惜しまれながら日本撤退をしたお店ですが、
また戻ってきてくれて嬉しい限り!


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ジャパンプレミアムの
プロシュートモッツァレライタリアーノバーガーを
買って帰りました。
画像は公式サイトからお借りしました。


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実物はこちら。
バジルクリームがアクセントで、プロシュートが
贅沢さを醸し出していました。
単品880円だから当然と言えば当然かな。

でもパティは分厚くジューシーで、
プレミアバーガーらしかったわ〜

avexの養成所内にあるカフェでスムージーを… [懸賞当選品]

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懸賞で当選してたスムージーを飲みにイベント帰りに行ってみました。

原宿は竹下通りからちょっと脇に入った道にあるのです。


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人参ベースのスムージーをいただいたナリ。
色んなフルーツが入っていて美味しかったわ。

今日は1日に2回もスムージーを飲んじゃった。
ヘルシーでいいんじゃない?

テラクオーレの新製品発表イベント [ブロガーイベント]

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オーガニック ラグジュアリーコスメ テラクオーレ
9月10日に発売されたダマスクローズのシリーズの発表イベントへ
ご招待いただき参加してきました。
 
 
会場は表参道のBAMBOO
披露宴にも使われる素敵なゲストハウスです。
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本日ご紹介の製品たち
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人気のダマスクローズシリーズがリニューアルデビューしました。
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ダマスクローズ デュー オイルはローズの香りもかぐわしく、
付けるとお肌がしっとり潤います。
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バラの香りは大好きなので、幸せな気分になります。
 
 
それとね~、マッサージオイルで生姜エキスが入っている
「Rhythm(リズム)」というオイルが、塗ると体がポカポカするそうで
香りも良くていい感じでした。
 
 
ビオリスタ ヘアケア製品
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お土産をいただきました!
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ダマスクローズ クレンジングミルクはモニターさせていただきます。
 

エイジングビーフを味わう焼肉の会『熟成焼肉 匠家33』 [グルメ]

忘れちゃいけないグルメ日記を残しておかねば・・・
 
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先日、FBのグルメなメンバーに誘われてお出かけしたのは
横浜関内の駅前にある「匠家33」という焼肉屋さん。
 
ビルの8Fにあるので、知る人ぞ知るお店という感じ。
 
熟成焼肉~エイジングビーフ~というサブタイが付いてますね。
それは後でご説明いたします。
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予備知識無しで行ってみて、エレベーターを降りたらビックリ!!
 
目の前に”エイジング”中のお肉の冷蔵庫がありました。
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お店の玄関口に圧巻のお肉~~
 
中はどんな様子なんでしょ?!
 
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とと・・・、そこは「ザ・焼き肉店」とは正反対のおっされ~な空間でした。
ムーディーなレストランみたいです。
 
このメインダイニング以外に、個室とカウンター席もあり
シチュエーションによって使い分けられるのがいいですね。
 
 
店員さんはイケメン男子多し(笑)
ユニフォームもオシャレなラインストーン付きポロシャツでしたよ。
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 しかも接客態度も良くて◎です!!
 
 
店名の由来でもある「33」とは
お肉の熟成期間=エイジングの日数なんだって。
 
テーブルにメニューと一緒に置いてあった説明書でよく分かりました。
(拡大して見てね)
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要約すると・・・
焼肉をリーズナブルに味わっていただくために、エイジングに適した
鹿児島の平松牧場から仕入れた希少なグランドマザービーフを
ロスが多いドライエイジング(熟成) させ提供している、と。
そして熟成期間はなんと33日以上!
もっともお肉が美味しい頃合いを見計らって出しているそうです。
 
とてもこだわりを持っているという事が分かりました。
 
 
テーブルにはあらかじめ3種の付けダレが用意されています。
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左からレモン、大根の粗おろし、醤油ベースのタレ。
 
 
乾杯はジンジャーエールにて。 (飲めないんでね)
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みんなは生ビールが多かったな。
 
 
 まずはナムル4種盛り合わせ。
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キムチ3種。
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盛り付け具合もセンスいいですね。
黒っぽい陶器なので、素材の色を引き立てています。
 
キムチはちょっとパンチが足りなかったかな。
お肉の箸休めにはあっさりしていていいかもですが。
 
 
コールドビーフ。 牛肉のたたきですね。
お好みでさらし玉ねぎ、キュウリ、おろしショウガ、おろしニンニク、レモンを付けて。
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タレは卵黄入りのユッケダレが美味しかった!
右の醤油はあっさり目がお好みならば。
 
 テーブルにあった辛味噌です。 こちらをちょっと使ってもよし。
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この日のメイン、特選10種盛りです。圧巻!!
どうせなら色々食べてみたいじゃないですか。
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これで4人前。10種類の部位の食べ比べなのです。
 
準備万端、炙ります!!
 
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無煙ロースターなので、店内は煙モクモクではありません。
前掛けを用意して貰えますよ! そして髪の毛や服にもいわゆる「焼肉の香り」が
ついたまま帰るって事にもならないですね~。
 
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ミスジ。 これ美味しかった~
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 エイジングビーフって初めて食べましたが、
「お肉」らしい味が濃いというか、旨味が濃縮されてる感じ。
肉の香りも強くなっていますが、牛肉好きなら全然問題なしです。
 
下味は付いていないので、シンプルにお肉の味が堪能できました。
 
 
にんじんと大根の牛さん。
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 どうやって作るのですか?って聞いたら片抜きしてるんですって。
これも焼いて食べちゃいました。
 
 
お腹にお肉が入ったところで、カシスソーダ。
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他の皆さんはワインをオーダーしてました。
ワインセラーもあって、種類も多かったですよ。
 
 
 焼肉と言えば、チョレギサラダもね。
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 焼肉はお野菜もたくさん摂ってバランスよく食べなくちゃです。
 
 
ホルモン3種盛り。
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 普段ホルモンは食べませんが、美味しかった。
上からマルチョウ、レバ、ミノ。
 
 
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マルチョウの脂ジュワー加減、ミノの噛み応えある食感が良かったな~。
ミノの味噌ダレの味が好みでした。
 
 
お隣のテーブルでは骨付きカルビも焼いてた!
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お肉でほぼお腹が満たされてきましたが、そろそろシメのご飯ものです。
せっかくだから、石焼ビビンバをシェアして
冷麺のハーフサイズをいただきました。
 
分ける前の石焼ビビンバ。
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分けた後。 おこげができておいちいよ!
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ハーフサイズの冷麺。
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お汁の味付けも丁度よく、ちゅるちゅるとのど越しがいいから
お腹がいっぱいになってきたのにお箸が進む~~
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そしてお約束のデザートは別腹~♪
みんな食いしん坊だから、デザート全部味見しよう!って事で
みんなでシェアするからほぼ全種オーダーしちゃいました。
 
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レモンシャーベットは、レモンをくり抜いて作ってあります。
 
しゅっぱい・・・(ニガテ)
 
 
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信玄アイス。 信玄餅よろしく黒蜜がかかってます。
これはアリだな。
 
 
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杏仁豆腐。 まあ一般的なお味でした。
 
 
 
そしてメニューで謎だった「王様のアイス」
恭しくカゴに入って出てきました!
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 でも・・・。 んーー? パンアイス???
 
二つ割りしたフランスパンの中にバニラアイスが入ってるのね。
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ちょっと期待外れかな~って食べてみたら、
( ゚Д゚)ウマー!!
フランスパンがラスク状で、カリカリしてて甘いんです。
そしてアイスクリームと渾然一体となり~・・・贅沢なデザートなのでした。
 
これはサプライスなデザートでした。
 
 
もう大満足!! これ以上食べられましぇん。
 
ごちそうさまでした(*^o^*)
 
 
 

匠家33焼肉 / 関内駅馬車道駅伊勢佐木長者町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8

 
 
メニューも載せておきます。
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