なす＋できたてMy Deli＝なすの肉味噌あんかけ

今日は請求書を作成してクライアントさんへ送ったり、

 

モニター品の返却手配をしたり、

 

明日の収録準備をしたりしている中、

 

ブログモニターを依頼されているお料理を作ってみました。

 

２品いっぺんに作ってみたんだけど、

その１つの写真だけ載っけておこう。

 

 

なすと、

 

 

これ１箱あればいいんです。

 

 

まな板でナスを切るだけだよ～～～　すっごいカンタン♪

 

切ったなすを箱に入れて、レトルトのあんかけソースを上からかける、と。

 

 

で、レンジでチンしたら出来上がり～♪

 

 

もう１品は「豆腐の海老あんかけ」でした。 

これも和えてチンするだけなのです。

 

詳しいレポはまた書きますね。