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鏡開きには遅いけど、おしるこ作ったよ [グルメ]
鏡開きからだいぶ過ぎてしまったのだけど、
お供えしていた鏡餅型の中に入っていたお餅で
ぜんざいとおしるこの中間くらいを作りました。
（おしるこはこしあんで作り、ぜんざいは粒あんなので）
その為にカルディでゆであずきを買っておいたのでね。
ちょっとお湯で薄めるのに、福袋に入っていた
あんペーストもお役立ちでした。
久しぶりにおしるこ食べたわ。
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紫苑みやび さん
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