声のお仕事依頼・商品レビュー依頼等、
各種お問い合わせはメールフォームからお願いいたします
各SNSリンク⇒ https://potofu.me/shion-miyabi
渋谷で旨くてリーズナブルな焼き鳥屋さん@炭火焼鳥うちは [グルメ]
ちょっとした女子会に行ってきたのですが、
場所は渋谷マークシティのそばにある
「炭火焼鳥うちは」へ・・・
1階はお蕎麦屋さんで、お店は階段を上がって2階と3階です。
1階の入り口。ここから階段を上がります。
入口
通されたのは半個室のテーブル席。
そう広くはないお店なのですが、仕切りがうまく使われていて
個室っぽくなってるので居心地いいです。
お通しとカシスオレンジ
お通しは鶏肉とお野菜の煮物。
生姜とお出汁が効いていてお上品な味付けで何気に美味しかった。
★うちはサラダ
レタスの上に千切りキャベツとパプリカが乗った
シンプルなサラダ。
フレンチドレッシングでさっぱりといただけます。
★出汁巻卵
想像と違ってた(いい意味で)
椎茸が乗ってて、お出汁の餡もかかってます。
ほんのり甘い卵焼き。
★うちは焼き鳥コース(6本)
ねぎま・つくね・手羽先・ちぎも・つなぎ・せせり
特に塩かタレの指定をしなかったのでお任せで~
つくね、ねぎま、せせり、手羽先は塩でした。
炭火の香ばしい香り、ジューシーなお肉です。
ちぎも、つなぎはタレで出てきました。
ちぎも(レバー)は内側はレアな感じで蕩けます。
★ドカ盛りおろし(大根おろし)
小どんぶりにたっぷり!の大根おろし。
辛くなくてほんのり甘みを感じます。
出汁醤油をかけてそのまま食べたり焼き鳥と食べたり。
美味しかったのでお代わりしちゃった私達w
★彩り野菜コース(5本)
ナス・ししとう・しいたけ(通常は2枚で小ぶりだと3枚)
トマト巻き・オクラ巻き
トマトがぷちゅっと弾けるのが楽しい!
炭火の香りがひとつのスパイスになっています。
★蒸し鶏と朝どりきゅうりの生春巻き
お野菜たっぷりでサラダみたい!
胡麻ドレッシングでいただきました。
★ガーリック唐揚げ(ガーリックバター醤油風味)
ガーリックチップスがいっぱいトッピングされてて
ガッツリ系の唐揚げです。
★うずらの炭火焼き
半熟うずら卵なんですね。
黄味がとろ~りで濃厚な味。
お皿にかかってる雪塩でシンプルにいただきます。
★つくね(タレ)
こちらのタレはサラリとしてて軽い味。
私個人は濃厚なタレが好きなのですが、これはこれで。
鶏のお肉の味が味わえるって感じ。
★ねぎま(タレ)
コースでは塩だったのでタレもオーダーしてみました。
★野菜串(ナス)
鶏肉は軍鶏も扱ってたけど、そちらまで手が回らず
お腹いっぱいになっちゃいました。
★アイスクリーム(抹茶)
タグ:焼き鳥
コメント 0