今年初の…久しぶりな、う・な・ぎ！！

平成エンタープライズグループ主催
感謝祭〜平成夏祭り2018〜の帰り道、

大宮から帰宅するまでにお腹空くよねって事で

駅ビルのアトレでお夕飯を食べて帰ることにしました。

何にしようか…とちょっと迷ってから

うなぎ屋さんでひつまぶしを食べる事に。

今年初のうなぎ！！！

つか、去年も食べてなくてしばらく食べていなかった。

ひつまぶしのお作法は、おひつで混ぜてから

1膳目はそのままで

2膳目は薬味を添えて

最後はお出汁をかけてお茶漬けで。

さらさらとかきこむとペロっといけちゃいますね。

ふああああ、美味しかった！！

うなぎのタレが好きなので、テーブルにあったタレを

追加でかけて至福の時間でした。

絶滅危惧種で食べられなくなりませんように・・・