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ガラクトオリゴ糖配合の「カップオリゴ」をお試ししました! [ブログレポート・グルメ]
日新製糖のカップ印の液体オリゴ糖製品
「カップオリゴ」をモニターさせていただきました。
たっぷりの500g入りです。
熱や酸に強いガラクトオリゴ糖を配合した使いやすい液体甘味料です。
原料は牛乳の中に含まれる乳糖を原料に、
日新製糖のバイオ技術を駆使して開発したオリゴ糖です。
ヨーグルト、飲み物、お料理など幅広く使えます。
ヨーグルト、飲み物、お料理など幅広く使えます。
なお、ガラクトオリゴ糖は腸内の善玉菌であるビフィズス菌のエサとなるものです。
ワンタッチキャップで使いやすいです。
更に液だれ防止ボトルとのこと。
無糖ヨーグルトにかけてみました。
ピタっと止まる液だれ防止ボトルなので、
注ぎ口がベタベタになる事がありません。
甘さは砂糖の1/4なので、ガムシロップに比べたらほんのり甘くなる程度です。
甘いのがお好きな方にとっては少し物足りないかなと思います。
コーヒーや紅茶に入れるにしても6g分甘くしようとしたら
4倍の24g使わねばなりませんからね。
1日あたりの適量が4~8gとあるので24gだと摂りすぎかも。
オリゴ糖はビフィズス菌と共に摂取すると腸内環境が良くなるものですから
私はヨーグルトと共にいただこうと思います。
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