お肉を包む葉物野菜がてんこ盛り！「くるむ」でヘルシー焼肉

天候不順でお野菜の値段が高騰していた今秋。

そういやお野菜いっぱい食べていなかった。

 

特に葉物野菜が食べた～～い！！

 

そんな願いを叶えてくれるお店が新大久保にあったんです。

久しぶりのコリアタウン・新大久保へお友達と行ってきました！

 

JR新大久保駅からコリアタウンの大通りを進むと道沿いにあります。

くるむ　サンパ店

 

店頭からしてベジーな雰囲気です。

 

店内は小奇麗な感じで、女子率が高かったです。

韓国焼肉だけど、オシャレなお店。

早い時間に行ったからガラガラでしたが、

帰る頃には満席になってました。

 

入口付近の冷蔵ケースに葉っぱがいっぱい入ってた！

 

 このおみせのオーダーシステムは、お野菜とお肉と小皿のおかずが

ワンセットで1980円！

人数分のセットをオーダーしていれば、お野菜と小皿のおかずは

お代わり自由なんですよ。 これ嬉しいサービスですよね。

 

メニューの16種類のお肉から1種類お肉を選びます。

 お肉の追加は980円～できます。

葉っぱが多いから私たちは3種類食べちゃいました。

 

 

まずは極上サムギョプサル（豚バラ肉）と

ウサムギョプサル・フルーツソース味（牛肉）をば

 

 

テーブルの上はこんな感じ。とっても賑やか！

水キムチ、白菜のキムチ、ネギサラダ、大根スライスのワサビ味、玉ねぎ・白菜・ニンニクの芽の醤油味

特製味噌ダレ、２種のつけダレ(辛味噌とゴマ油＋塩)

 

で、で、これがお野菜！！

 

 小さな森みたいにこれでもかっ！って乗っています。

食べ切れるのかしら・・・？

ご心配なく。ちゃんと食べ切れるシステムなんです。

それは後ほど説明します。

 

 

お肉はスタッフが付きっきりで、食べごろに焼き上がるまで

面倒を見てくださいます。

私たちは焼けるのを待ってるだけ(*^_^*)

 サムギョプサルも一口大にチョキチョキ切ってもらいました。

 

ウサムギョプサル、薄切りで柔らかく甘いソースが絡んで

美味しかった～♪　気に入っちゃった。

 

 

お野菜の一覧表があるのでそれを眺めつつ・・・

 

さて、くるみまくります！！

 

　

 

　

 

　

 

おススメのくるみ方は。葉っぱを2種類くらい使い

おかずのネギサラダなどを乗せ、

お肉とつけダレを乗せて一口大に包んでポイとお口に。

 

ほとんど野菜を食べてるみたいです。

お肉がさっぱりと味わえます。

これはもうお肉がちょっと入ったサラダみたい。

 

 

くるむ合間に、ごはんものとして参鶏湯をいただきました。

 二人で分けるとちょうどいいくらいの量です。

 こちらの参鶏湯の味付けはちゃんと完了していて

塩・コショウが効いています。

久しぶりの参鶏湯、美味しかった！

 

 

韓国料理につきものの青唐辛子。

お店の方は「辛くないですよ」 と言ってましたが・・・

やっぱり辛かった！！！

あとからじんわりくる辛さなんですよ。

日本人にはやはり馴染の無い辛さかもね。

 

最初とうもろこし茶を飲んでいましたが、お次は柚子茶(右)で。

たっぷり柚子ジャムが入っていました。

 

 

 

 お肉を追加オーダーしました。

 骨付き豚カルビ（醤油ベース）です。

下味が付いていて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

 

二人でペロリと平らげてしまいました。

 

 

 さて、もうお腹いっぱいですが葉っぱが余っちゃったよぅ・・・

でも、安心してください。

 

 

グリーンスムージーになっっちゃいました！！

 ジュースとスムージーのどちらかを選べます。

（スムージーが飲みやすいとの事です）

梨とハチミツが入っているので、甘く仕上がってて美味しいの。

野菜を余す事なくいただけるのが嬉しい！！

 

 

そして気になったデザートもオーダーしてみました。

 

練乳のかき氷にキウイをトッピング。

キウイソースとヨーグルトが付いてきます。

そのままでもよし、ソースをかけると味が変化するので

とっても楽しいかき氷です。

ソースとヨーグルトを混ぜちゃうのもアリ。

 

 

練乳かき氷のきなこがけにあずきあんこもプラス。

練乳好きな方におススメしたぁ～い。

かなり甘いスイーツであります。

 

 

いや～～、お野菜いっぱい食べられてとっても満足しました！

ランチも色々あるみたいなので

また来たいと思いました！

 

 

くるむ サンパ店
03-3200-6969
東京都新宿区大久保2-32-2 林ビル 2Ｆ
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13155099/