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からべり打ち上げ in Haerth恵比寿と春水堂 [グルメ]
からふるべりぃLIVEの打ち上げでランチ会をしました。
行ってきたのはHaerth恵比寿。
以前行った事があり、とっても気に入ったお店なので
ここがいいってリクエストしちゃったの。
プリフィクスのランチにオプションでチーズフォンデュを付け、
さらにディナーのグランドメニューのフォアグラと鴨肉のロッシーニも
特別にオーダーした豪華なコースで。
溶き卵入りコンソメスープ
帆立のカルパッチョ レッドオニオンソース
サラダ仕立てになってて前菜にちょうどいい感じ。
メインの牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
お肉がとろけるほど柔らかく煮込まれてるの。
ソースも色々な旨味がぎゅ~~っと濃縮されてて美味しかった!!
幸せな味ってこれかな…ってね。
家庭では再現できなさそうだもん。
前回来店した時にとっても気に入ってしまった
フォアグラと鴨肉のロッシーニ
甘いソースと鴨肉がとっても相性が良くてね~
贅沢にフォワグラも楽しめるし
焦げ目のついた下のポテトもソースと合わせて食べるととっても美味しいのよ。
このお料理は皆にオススメしちゃうわ。
オプションでオーダーしたチーズフォンデュ
このチーズのブレンド具合が絶妙でね。
お腹がいっぱいになってもパンにつけて
お鍋がきれいになるまで食べてしまいたい衝動にかられます。
濃厚です。 キャラメリゼ部分がかなり分厚かった。
んで、冷凍されてたようで、中がちょっと凍ってた。
でもディナーサイズだと思うので食べ応え十分でした!
嬉しい事に、メンバーからサプライズプレートをいただきました!!
いえいえ、こちらこそいままでどうもありがとう!!
みぁちゃんからはプレゼントまでいただいちゃった。
ラデュレの化粧ポーチとタオルハンカチ、
大切に使います!!
もうねぇ、皆お腹いっぱいで・・・
次回の打ち合わせなどもあるからお店を移動しました。
次は恵比寿から歩いて行ける「春水堂」へ
台湾のタピオカミルクティーが名物のお店です。
写真撮るの忘れてた(^_^;)
あ、でもお店の看板通りですので~
ここではみやびが皆に紅茶と、いただきもののコスメで
使い切れないものをプレゼントしました。
「いっせーの、せっ」で欲しいものを指さしてもらったら
リキッドファンデと下地のセットが1番人気に!
その後はジャンケン勝者がゲットしましたよ。
無事に1人2個行きわたりました(*^_^*)
色々なおしゃべりの後はファンミーティングでお出しする
フードメニューを考えました。
今まで出した事がないメニューって何だろね?
と言う事で、限られた条件でお出しできる丼ものに決定!
皆さんに満足していただけるといいな。
次回のからふるべりぃLIVEは新体制になる予定です。
応援してくださいね!
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