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ザ・レギャン・クラブハウス赤坂にて無料ディナーをいただくの巻 [グルメ]
先日の銀座カスケードに引き続き、
パセラアプリのパズルゲームをフルコンプしてGETしたクーポンで、
無料ペアディナーご招待に行って来たよ~♪
クーポンをGETした事を岩泉まいちゃんに教えてあげたら
彼女も頑張ってパズルゲームをフルコンプして
ペア×2組で利用させていただきました!
地下鉄・溜池山王駅10番出口からすぐそばにある
ザ・レギャン・クラブハウス赤坂。
余談ですが、ここってよくお世話になってるスタジオさんに激近と判明し
ちょっとびっくりでした。
エントランスで予約していた旨を伝え、クーポンのQRコードをかざして入店。
レストランは披露宴やパーティにも使われる地階です。
そのレセプション会場も兼ねるレストランですが、
テーブルは左右の壁際にぽつり・ぽつりと配置され、
真ん中は間仕切りなのか丸テーブルが並んでいました。
かなりゆったりしたテーブル配置。
本日の予約数に合わせたのでしょうか。
席が埋まっても広さの割に8組くらいしか入れていないような。
披露宴では高砂にあたる席。その後ろの壁面はパズルで見覚えのある壁が。
スタンダードコース(通常8400円)
ドリンクは別料金です。
みやびはジンジャーエールでかんぱ~い♪
上は赤米?の上に鯛のお刺身が乗ってます。
本当はつぶ貝だったのですがチェンジしてもらいました。
下はレンズ豆と牛肉の西洋わさびソース添え。
どちらもあっさりといただきました。
●タスマニア・サーモンの薄造り
フレンチキャビア飾り アロマート風
フレンチキャビア飾り アロマート風
カラフルでフレッシュなスモークサーモン。しかもボリュームたっぷり!
肉厚で食べ応えがありました。
サーモンの下は紫キャベツ等が敷いてありましたよ。
周りのソースはリング状になってるので、
付けると全部混ざってしまうのが正しいつけ方かしら?
●日本海で育ったアンコウと森のキノコのフィロー包み焼き
アルマニャックソース
アルマニャックソース
フィローがサクサクパリパリで香ばしいのです。
ソースはアンコウの肝が入っていて、コラーゲン入りの泡添え。
手の込んだ1品といった感じ。
火の入ったキノコのいい香りがしていました。
アンコウは淡白で存在感はあまりなかった感じ。
●お口直し
ジュレ添えの一口シャーベット。
●北海道産 鴨胸肉と根菜類のポート・フー仕立て
八角の香り
八角の香り
鴨肉は噛み応えのある鴨肉でした。アンコウとは相反していていいですね。
ポート・フーは所謂「ポトフ」、素材によって高級感が増します。
カリフラワーとブロッコリーを交配したと言われている野菜『ロマネスコ』、
カブ、玉ねぎ、ニンジン、赤カブが、しっかり味のコンソメスープに浸かっています。
薄くスライスし、丸めた赤カブの塩味がきつかった以外は油分も少なく
ほっこりした冬のご馳走という感じで楽しめた一皿でした。
●焼きたてパン
左は米粉のフランスパン風、右は雑穀のパン。
”ふわっ&もちもち”で美味しいパンでした。
もっと食べたいところでしたが、お料理のボリュームが多く
パンは控えめにしておきました。
●オリーブヴァージンオイルに甘味のあるバルサミコ酢が入っています。
パンにつけていただきます。バターよりヘルシーですね。
●グラン・デセール
盛り付けも美しいデザート(^O^)
手前はコーヒーのジェラートにミックスベリーのコンポート。
奥はピスタチオ&バニラムースの中にスポンジが入っていました。
それとコーヒーをいただきました。
あっさり目のコーヒーで飲みやすかったです。
お会計はテーブルで、みやびたちは飲み物代だけ支払いました。
ソフトドリンクは450円とまあまあ低料金です。
苦手なものを伝えておいたので、その食材をチェンジしてくださったりと
細やかなサービスが嬉しかったです。
4名全員無料でこんなにちゃんとしたお料理をいただけて、
何だか申し訳ないやら嬉しいやら・・・
でも 4人とも大満足だったのは確かです。
ごちそうさまでした!!!
ひとつ難があるとしたら、ライティングですね。
テーブル上のお料理が暗くて本来の美しい色が楽しめなかったのです。
(写真はできる限り鮮やかに加工しました)
満足度の高いレストランだけに照明がイマイチだったのが
勿体なかったですね。
ザ レギャン クラブ ハウス アカサカ (レストラン(その他) / 溜池山王駅、国会議事堂前駅、赤坂駅)
2013-02-08 01:03
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