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今日も作ってみた! [グルメ]
今週はちょっとお料理をがんばろうかな週間で
何とか今日も作ってみました。
材料はまずコレ!
けっこうデカイ 肉!!
でもオージービーフだから安かったよ。
340gくらいで617円!
それをソテーしてオッレンジバルサミコソースを作ってかけました。
さらにポテトサラダと鮭入りミルクスープ。
ポテサラはお酢・塩・砂糖で下味を付けておき、マヨネーズは通常の
半分くらいに抑えるというヘルシー設定です。
(みやびは寿司飯用の寿司酢+普通の酢を使ったよ)
今日もたっぷり時間がかかってしまったばぁ~~い。
もっと段取りよく作りたいですわ。
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2012-02-15 23:01
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