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赤いピーマン [できごと・日記]

090924_1943~01.jpg先日買っていたピーマンのうち1個だけが真っ赤になってた! 

買った時は全部緑色だったのに・・・他の3倍何かだったのか?!

ちょっとしおれてきたから炒め物にしたよ~

他に材料はベーコンと玉ねぎ、塩少々。隠し味にウェイパァー(味覇)を入れてね。

090924_2207~02.jpg大きなウェイパァー缶を買ってしまったので、じゃんじゃん使わないと~~

先にベーコンを炒めて油を抽出したらいったんベーコンは引き上げて、お野菜投入!

強火で野菜に火が通ったらベーコンを戻して味付けしておしまい!!

炒めたピーマンって好きなのよね。

この他にベーコンエッグ(目玉焼き)も作ったよん♪

ベーコンも買っておいたのだった。

 


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